![]() ![]() Tempo impiegato: 10 minuti se avete le patate già lessate. Si può mangiare sia tiepido, con le patate appena cotte, che freddo, preparato in precedenza e conservato in frigo (massimo il giorno prima). Decorate con l'erba cipollina sopra la salsa. La salsa va versata sopra le patate ed il salmone. Preparate la salsa mescolando lo yoghurt con la senape. Distribuite le patate nelle varie ciotole, sminuzzate il Nei 5 minuti in cui le patate prendono il sapore nell'insalatiera, preparate le ciotole "monodose" foderandole con le foglie di insalata. Mescolate, con pazienza e delicatezza, senza rendere le patate lesse una poltiglia. Quando sono pronte le tagliate a tocchetti in una insalatiera, aggiungete la cipolla, salate e pepate. NON vi sto a spiegare dalla coltivazione della patata, basta che siano lessate. ![]() foglie di insalata per rivestire le ciotoline - io uso lattuga o trevisano, dipende dalla stagione. ![]()
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